ブドウの品種 モンテプルチアーノの魅力を探る
イタリアと聞くと、多くの方がバローロやバルバレスコ、キャンティ・クラシコといった名高いぶどう酒を思い浮かべるでしょう。確かにこれらはイタリアを代表する素晴らしいぶどう酒ですが、イタリアのぶどう酒の魅力はそれだけではありません。今回ご紹介するのは、モンテプルチアーノという黒ぶどうから作られるぶどう酒です。聞いたことがある方も、初めて耳にする方も、きっとその奥深い世界に魅了されるはずです。モンテプルチアーノという名前は、実は少々ややこしいのです。トスカーナ州のモンテプルチアーノという町で作られる、サンジョヴェーゼ種を使ったぶどう酒「ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ」とは全くの別物です。今回ご紹介するのは、黒ぶどう品種「モンテプルチアーノ」から作られるぶどう酒のこと。このぶどうは、イタリア中部から南部にかけて広く栽培されており、特にアブルッツォ州では代表的な品種となっています。モンテプルチアーノぶどう酒の魅力は、その親しみやすさにあります。比較的買い求めやすい価格でありながら、豊かな果実味と程よい渋み、そして柔らかな酸味が見事に調和しています。気軽に楽しめる普段飲みのぶどう酒としてはもちろんのこと、少し良いぶどう酒を味わいたい時にもぴったりです。味わいは、プラムやチェリー、ブラックベリーといった黒系果実の風味が中心です。加えて、スミレやスパイス、土などを思わせる複雑な香りが、より一層味わいに奥行きを与えています。しっかりとした骨格を持ちながらも、渋みは穏やかで心地良いため、様々な料理と合わせやすいのも嬉しい点です。日常の食卓を華やかに彩る、お値打ちで美味しいぶどう酒、モンテプルチアーノ。ぜひ一度お試しいただき、その魅力を体感してみてください。
