岩の原葡萄園

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ブドウの品種

国産ぶどう、マスカット・ベーリーAの魅力

「マスカット・ベーリーA」という名前を聞くと、外国のぶどうを思い浮かべる方も少なくないでしょう。しかし、実はこのぶどうは日本で生まれた品種なのです。その誕生は1927年、新潟県の岩の原葡萄園。ぶどう栽培の先駆者、川上善兵衛氏の手によって生み出されました。「マスカット・ベーリーA」は、「ベーリー」と「マスカット・ハンブルグ」という二つの品種を掛け合わせて作られました。「ベーリー」はアメリカのラブルスカ種とヨーロッパ種の交配種であり、耐病性に優れています。一方の「マスカット・ハンブルグ」はヨーロッパ系で、香りが高く大粒なのが特徴です。善兵衛氏は、両者の長所を併せ持つ、日本の風土に合う新しい品種を作り出そうと試行錯誤を重ねました。そしてついに、日本の気候に適応し、病気にも強い、素晴らしい香りを放つ「マスカット・ベーリーA」が誕生したのです。ところで、「A」という文字には、どのような意味が込められているのでしょうか。実は、同じ親から生まれた兄弟品種に「マスカット・ベーリーB」が存在しました。「B」は栽培が難しく、やがて姿を消してしまいました。生き残った「A」は、今では日本を代表する赤ぶどう品種の一つとして、広く知られるようになりました。その奥深い香りと味わいは、多くの愛好家を魅了しています。「マスカット・ベーリーA」という名前には、日本の風土への深い理解と、先人たちのたゆまぬ努力が凝縮されていると言えるでしょう。
ブドウの品種

黒女王:日本の誇るブドウ品種

日本のぶどう酒作りの歴史において、黒女王という名のぶどうは特別な存在です。その物語は、大正時代の末期、西暦1927年に新潟県の岩の原葡萄園で始まりました。ぶどう栽培の先駆者である川上善兵衛氏の手によって、黒女王は誕生しました。当時の日本は、風土に合うぶどう作りに苦労していました。海外から持ち込まれた品種は、日本の気候に馴染まず、なかなか良いぶどうが育たなかったのです。川上氏は、日本の風土に適応し、美味しいぶどう酒を生み出す理想の品種を作り出すため、長年にわたり様々な品種を掛け合わせる実験を続けました。幾度もの試行錯誤の末、ついに運命の出会いが訪れました。ベーリーとゴールデン・クイーン。この二つの品種を親として、ついに黒女王が誕生したのです。その果実は、名前の由来となった深い黒紫色をしており、芳醇な香りを漂わせていました。黒女王の誕生は、日本のぶどう酒作りにとって大きな転換期となりました。それまで、質の高いぶどう酒を作るのは難しいと考えられていた日本の風土でも、優れたぶどうが育ち、美味しいぶどう酒が作れることを証明したのです。国産ぶどう酒の可能性を大きく広げた黒女王は、まさに日本のぶどう酒界の女王と呼ぶにふさわしい存在です。その誕生は、日本のぶどう栽培の歴史に深く刻まれ、今もなお語り継がれています。