ワインの生産者 華麗なるペリエ・ジュエの世界
西暦一千八百十一年、ピエール・二コラ・ペリエ氏とローズ・アデル・ジュエ氏という二人の若き夫婦によって、ペリエ・ジュエ社の物語は幕を開けました。夫婦が結ばれたのは、愛だけではなく、自然への深い敬愛と、良いお酒を造りたいという熱い思いでした。二人は、当時まだ注目されていなかったシャルドネという名のぶどうに特別な魅力を感じ、その秘めたる可能性を信じ、育て始めました。シャンパーニュ地方では、あまり人気ではなかったシャルドネですが、ペリエ夫妻は、この白いぶどうにこそ、他にない特別な味わいがあることを見抜いていました。そして、彼らの革新的な心意気とたゆまぬ努力が実を結び、花のような香りと繊細な味わいを兼ね備えた、全く新しいお酒が誕生しました。このお酒は、たちまち世界中の人々の心を掴み、ペリエ・ジュエの名を広く知らしめました。ペリエ・ジュエ社は、創業当時から変わらぬ自然への愛情と最高の味を追求する精神を大切にしています。昔ながらの製法を重んじながらも、新しい表現方法を常に模索し、挑戦し続けることで、時代を超えて愛されるお酒を造り続けています。それは、まさに創業当時、ペリエ夫妻が大切にしていた革新の精神を受け継いでいるからに他なりません。現在もなお、世界中の人々を魅了し続けているペリエ・ジュエのお酒は、まさに彼らの愛と情熱の結晶と言えるでしょう。
